據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年山梨酸鉀股票的龍頭股有：

　　金能科技（603113）：山梨酸鉀龍頭。金能科技近7個交易日，期間整體下跌5.43%，最高價為5.98元，最低價為6.12元，總成交量5526.53萬手。2025年來上漲1.4%。

　　金能科技2023年報顯示，公司的毛利率3.31%，凈利率0.94%，總營業收入145.84億，同比增長-13.2%；扣非凈利潤731.25萬，同比增長-37.4%。

　　經濟循環式煤化工企業，公司主要產品包括焦炭、炭黑、白炭黑、山梨酸及山梨酸鉀、對甲基苯酚等。

　　醋化股份（603968）：山梨酸鉀龍頭。近7個交易日，醋化股份下跌5.05%，最高價為11.22元，總市值下跌了1.12億元，下跌了5.05%。

　　2023年報顯示，醋化股份公司的毛利率11.94%，凈利率1.14%，總營業收入30.08億，同比增長-16.21%；扣非凈利潤1335.48萬，同比增長-96.64%。

　　山梨酸鉀概念股其他的還有：

　　金禾實業：3月31日開盤消息，金禾實業（002597）漲1.4%，報25.280元，成交額2.5億元。

　　潤普食品：3月31日開盤消息，潤普食品最新報12.220元，成交量277.82萬手，總市值為10.81億元。

　　數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。