2023年酸菜概念股有：

　　道道全：從近三年ROTA來看，道道全近三年ROTA均值為-1.06%，過去三年ROTA最低為2021年的-5.23%，最高為2019年的4.55%。

　　未來會擴大高油酸菜籽合作種植面積。

　　近5日道道全股價下跌0.58%，總市值下跌了2513萬，當前市值為43.37億元。2023年股價下跌-14.07%。

　　百洋股份：從百洋股份近三年ROTA來看，近三年ROTA均值為-2%，過去三年ROTA最低為2019年的-8.07%，最高為2021年的1.16%。

　　公司目前有酸菜魚、紙包魚、腌制烤魚，但銷量占比不大。公司會在把控風險的前提下，從產品研發、技術儲備、市場開發等方面加大力度，循序漸進地加大市場開發。

　　在近5個交易日中，百洋股份有4天上漲，期間整體上漲2.19%。和5個交易日前相比，百洋股份的市值上漲了5590.19萬元，上漲了2.19%。

　　朱老六：從朱老六近三年ROTA來看，近三年ROTA均值為14.54%，過去三年ROTA最低為2019年的9.95%，最高為2020年的19.2%。

　　公司經營腐乳、酸菜和料酒等產品的研發、生產和銷售。

　　近5日股價下跌0.38%，2023年股價上漲3.69%。

　　數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。